Visiter un pays, que l’on soit touriste ou vacancier, c’est s’adapter à sa propre culture et tradition. Ce sont principalement les US et les traditions qui différencient chaque pays. C’est le cas de la Pologne qui possède sa propre manière de passer les périodes festives en famille ou entre amis ou encore de mémoriser certains évènements.
Accorder de l’importance aux différents évènements incontournables et exceptionnels de la vie
Les occasions spéciales de la vie comme le baptême, l’anniversaire et le mariage méritent d’être célébrées de manière festive d’après les us et les traditions en Pologne. Les funérailles ont particulièrement leurs propres rites.
Le baptême est une cérémonie religieuse essentielle pour les nouveau-nés dont le parrain et la marraine assisteront le baptisé.
Pour un souvenir inédit, l’anniversaire en Pologne se fête autour d’un repas avec toute la famille et les amis. Même en étant absent ce jour, il est toujours préférable d’offrir une carte de vœux. Aussi romantique qu’amusant, le mariage à la polonaise est accompagné de quelques pratiques liées au droit de passage pour les voisins. Les couples mariés peuvent offrir une vodka ou des friandises. Lors d’une cérémonie lugubre, le défunt doit tenir une bougie dans sa main et porter une robe de défunt. Il est également impératif d’afficher le carnet de deuil sur la porte du mort, de modifier la position des chaises et d’arrêter les horloges.
La célébration des fêtes religieuses polonaises
Selon les statistiques, la majorité des polonais sont des catholiques. Alors, si votre séjour en Pologne tombe pendant les fêtes religieuses, il est important de connaître les différents rituels associés. Les rites et les pratiques lors des fêtes de Pâques, Toussaint et Noël sont différents selon les régions.
Célébrer différemment les fêtes de Pâques
La tradition pascale en Pologne se présente pendant 3 jours à partir du samedi et se termine le lundi. Le samedi de Pâques, les polonais rejoignent l’église en portant des aliments destinés au dimanche de Pâques. On y trouve des saucisses, des œufs, des pâtisseries, du pain, de la charcuterie. Le lendemain est destiné à la grande messe et au partage d’œufs bénis pour les invités.
Le lundi de Pâques, quant à lui, est très amusant puisque c’est une journée avec toute une humidité. Tout au long de cette journée, les garçons et les hommes viennent arroser les femmes dans n’importe quel endroit, sans protéger qui que ce soit.
La Toussaint et les objets lumineux
La Toussaint constitue une fête très importante chez les croyants catholiques puisqu’il s’agit de la fête des saints.
Le 1er novembre, ils consacrent leur journée à décorer le cimetière de ses proches avec des bougies lumineuses afin de leur rendre hommage. Ces objets vont également leur servir à faire briller toute la ville de mille éclats.
Les traditions de Noël en Pologne
Généralement, Noël se fête le 25 décembre dans plusieurs pays. Selon les us et les traditions en Pologne, Noël se fête pendant 3 jours successifs, du 24 au 26 décembre.
Le Wigilia, célébré la veille de Noël, est le moment idéal pour déguster un plat unique et faire un échange de cadeaux. Le partage du pain azyme Oplatek wigilijny n’est pas absolument pas oublié. Le 25 et 26 décembre sont aussi des jours festifs importants.
La décoration des maisons et les marchés de Noël sont aussi incontournables dans toute la Pologne. Saint Nicolas, le père Noël polonais, vient rendre visite aux enfants tous les 6 décembre avec des jouets et des cadeaux.
La diversité de la gastronomie polonaise selon le type d’événement
Considérés comme un peuple gourmand, les polonais fêtent chaque occasion et évènement autour d’un repas et d’une boisson telle que la vodka. Ce qui signifie que les us et les traditions en Pologne s’étendent jusqu’à l’art culinaire.
La spécialité polonaise est très diversifiée, on y trouve :
- Le bigos, préparé avec une association de choucroute, saucisses et viandes
- Les saucisses
Pendant les fêtes de Pâques, se régaler d’une soupe aigre accompagnée de saucisses blanches s’intègre parmi les traditions culinaires en Pologne.
Pour Noël, un plat à base de carpe est toujours servi à toute la famille tout en profitant d’une saveur unique de poisson d’eau douce.
Les traditions dans la société polonaise
Les US et les traditions en Pologne tiennent une grande place pour honorer ses convives. Aimable et accueillant, l’hôte propose à ses invités différents plats typiquement polonais comprenant des filets de porc panés mélangés à des légumes, un pot-au-feu aux nouilles, des boissons alcoolisées et un gâteau au fromage.
Porter des chaussons est aussi une de ces traditions en entrant pour la première fois chez une famille polonaise.
Ainsi, les polonais s’habituent à saluer les dames avec la technique ancienne du « baise main ». En ce qui concerne la tradition dans les restaurants, les pourboires à offrir aux serveurs arrivent jusqu’à une valeur de 10% du prix de l’addition.
Céder sa place aux femmes et aux personnes âgées se fait naturellement dans les transports en commun. Quant au savoir-vivre, la tolérance et l’harmonie règnent dans la société polonaise. La réactivité, le sens de l’humour et la sociabilité décrivent les traits de caractères des peuples polonais.
Dans toute la nation, le droit polonais privilégie l’égalité des citoyens et bannit la discrimination. C’est grâce à cette loi que la société, les organisations et le gouvernement accordent de la place aux homosexuels.